Fragole e Carote
Ieri avevo voglia di qualcosa di buono… (ma non di un Ferrero Rocher).
Era voglia di qualcosa di colorato, di estivo, di sano e “succoso”, perché l’estate la sento dentro, nonostante la pioggia, e non perché lo dice il calendario. Qualche giorno prima avevo addocchiato in centro un posticino che mi aveva incuriosito, Fragole e Carote si chiama, ma non avevo avuto il tempo di fermarmi, poi ieri ci sono andata in pausa pranzo.
E’ un “nature bar” aperto da poco, semplice e allegro, dove ho potuto scegliere tra cibi e bevande a base di frutta e verdura, il tutto freschissimo e, come buonsenso impone, di stagione.
Ho ordinato un’insalata di farro con verdure, un centrifugato e una macedonia. Mi hanno insacchettato il tutto in una comoda confezione e mi sono goduta il pranzetto in piazza, sotto un sole caldo che faceva capolino tra i cumuli nembi.
Rigenerante.
Per anni ho mangiato focaccine, panini o, quando mi andava di stare leggera, un toast… E’ una buona alternativa questo Fragole e Carote!
Fragole e carote si trova a Torino in via S. Massimo 41 – www.fragoleecarote.net
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