Luce e Sole
Frutta e verdura per essere più belli
Se volete un motivo in più per consumare verdura, o volete convincere la vostra figlioletta che odia carote e broccoli a mangiarla, ecco uno stimolo in più: la verdura rende più belli. Nonostante i molti vantaggi noti del mangiare frutta e verdura, tra cui una maggiore longevità, una minore esposizione chimica (con i cibi biologici), e la riduzione delle emissioni di anidride carbonica, non a tutti piace consumarla.
I ricercatori dell’Università di Nottingham hanno scoperto in un recente studio che mangiare verdura fa sembrare più belli agli occhi degli altri. I risultati li spiega il dr. Ian Stephen, che esamina la percezione del colore della pelle in una ricerca condotta presso il campus della Malesia in cui alcuni volontari hanno mangiato cinque porzioni extra di frutta e verdura al giorno per due mesi.
Gli studenti hanno poi esaminato le foto dei partecipanti, confrontando la pigmentazione diversa, ed hanno scelto quelli che li attraevano di più. Le persone che avevano consumato verdure e frutta in maggiori quantità hanno vinto questa sorta di concorso di bellezza. La dieta ha infatti sollevato i livelli di carotenoidi che forniscono un colorito dorato alla pelle. Gli antiossidanti (contenuti in particolare in carote, pomodori e mango), che hanno proprietà anti-infiammatorie, invece hanno dato ai volontari un aspetto più sano.
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Vitamina D e Sole, la ricetta che abbassa del 43% il rischio di cancro al seno
Una dieta ricca di vitamina D accompagnata da alti livelli di luce solare può ridurre il rischio di cancro al seno nelle donne del 43%: a sostenerlo è uno studio realizzato dai ricercatori francesi del Centro per la ricerca in epidemiologia e salute della popolazione secondo cui, ai fini della prevenzione dell’insorgenza del cancro al seno, una dieta ricca di vitamina D, da sola, non basta.
A fare la differenza è l’esposizione al sole, già nota per essere il “fissante ” della vitamina D di origine alimentare nelle ossa.
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Che cos’è la Depressione Stagionale (SAD)?
L’igienismo naturale sostiene come sia importante la luce solare per il benessere del nostro organismo, sia a livello fisico che a livello mentale, livelli che sappiamo ormai strettamente correlati tra loro. La luce solare non è solo coinvolta nella produzione di Vitamina D, ma anche nella gestione di neurotrasmettitori come la serotonina e la melatonina, sostanze prodotte dal corpo umano e coinvolte in processi importanti come attività intestinali, umore e molto altro. Vediamo cosa può succedere in molte persone quando l’apporto della luce solare subisce un calo sensibile.
Il Disturbo Affettivo Stagionale, anche chiamato Seasonal Affective Disorder (SAD) è una forma di depressione che si manifesta nel passaggio dalla stagione calda a quella invernale. La SAD colpisce almeno dal 2% al 4% della popolazione della fascia mediterranea e sino al 10% di chi abita in zone dal clima più rigido[1] (e si manifesta con sintomi di diversa gravità il principale dei quali è l’umore depresso, un senso di tristezza, di inutilità e di profonda apatia, disturbi del sonno e fame compulsiva di dolci e carboidrati, sintomi che nel loro complesso possono gravemente danneggiare la vita di chi ne soffre.
I sintomi principali del Disturbo Affettivo Stagionale sono:
- Malinconia
- Pensieri negativi ricorrenti
- Senso di affaticamento
- Disturbi dell’attenzione
- Disturbi del sonno
- Riduzione della libido
- Disturbi nelle relazioni sociali
- Tendenza a sovralimentarsi di dolci e carboidrati con conseguente aumento di peso.
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