Articoli marcati con tag ‘serotonina’
Intestino, il Secondo Cervello. La salute viene dalla pancia
Nell’antichità la pancia era considerata la sede dell’anima, le medicine orientali si organizzano intorno alla pancia e i terapisti cinesi interrogano l’addome del paziente monitorizzandone il battito e auscultandone il cuore.
La pancia produce le cellule immunitarie come il midollo spinale e nelle stesse quantità.
È ormai avvalorato da numerose ricerche che l’addome è strutturalmente e neurochimicamente un secondo cervello, connesso direttamente all’encefalo di cui è il complemento. Produce, attraverso l’intestino, fra il 70 e l’85% dell’insieme delle cellule immunitarie che innervano gli organi, ci garantiscono la vita e ci proteggono dalle malattie gravi.
Produce anche cellule chiamate interstiziali, che hanno un ruolo importante nel funzionamento dei muscoli e delle giunture.
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I vegetali come antidepressivi
Il glucosio è il carburante principale del nostro cervello, che utilizza buona parte di quello prodotto dal nostro metabolismo (circa 200 grammi al giorno). Si tratta di uno zucchero semplice che in natura è presente nei vegetali e in particolare nella frutta fresca.
I vegetali incidono, grazie al contenuto di amidi e fibre, sulle concentrazioni di triptofano nel cervello, l’amminoacido ‘antidepressivo‘ precursore della serotonina (un neurotrasmettitore).
Un’adeguata concentrazione di serotonina incide favorevolmente su gestione di stati d’ansia e stati depressivi, tolleranza, creatività, socievolezza, rilassamento, calma, comportamento pacifico, gioia, gioco, ecc..
In particolare l’alimentazione vegetariana ha la peculiarità di indurre naturalmente la frequenza delle onde cerebrali alfa, in questo stato il cervello è caratterizzato da coscienza vigile e da un senso di benessere diffuso simile a quello che è possibile sperimentare durante l’esperienza della meditazione. Frequentando questo stato si può entrare in contatto con gli aspetti più profondi della propria natura e vengono amplificate le facoltà creative ed empatiche nei confronti degli altri esseri viventi.
Tratto da: ilsentiero.net
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Carne animale e comportamento umano, quali implicazioni?
Mangiare carne, pesce e derivati influisce profondamente sul metabolismo dei neurotrasmettitori e quindi sul comportamento umano. Infatti la carne rappresenta, insieme allo zucchero, uno dei più incisivi alimenti che incide sul comportamento.
Il consumo di carne e pesce eleva i livelli di tirosina, amminoacido precursore di dopamina e adrenalina, i neurotrasmettitori tra le cause dell’ aggressività degli animali predatori.
Al contrario, rispetto agli alimenti di origine vegetale, il consumo frequente di carne incide negativamente sui livelli di serotonina.
Bassi livelli di serotonina hanno evidenti ricadute sul comportamento diminuendo la tolleranza, inducendo facilmente stati di agitazione, rabbia, angoscia, aggressività e violenza, propensione alla lotta e allo scontro.
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Che cos’è la Depressione Stagionale (SAD)?
L’igienismo naturale sostiene come sia importante la luce solare per il benessere del nostro organismo, sia a livello fisico che a livello mentale, livelli che sappiamo ormai strettamente correlati tra loro. La luce solare non è solo coinvolta nella produzione di Vitamina D, ma anche nella gestione di neurotrasmettitori come la serotonina e la melatonina, sostanze prodotte dal corpo umano e coinvolte in processi importanti come attività intestinali, umore e molto altro. Vediamo cosa può succedere in molte persone quando l’apporto della luce solare subisce un calo sensibile.
Il Disturbo Affettivo Stagionale, anche chiamato Seasonal Affective Disorder (SAD) è una forma di depressione che si manifesta nel passaggio dalla stagione calda a quella invernale. La SAD colpisce almeno dal 2% al 4% della popolazione della fascia mediterranea e sino al 10% di chi abita in zone dal clima più rigido[1] (e si manifesta con sintomi di diversa gravità il principale dei quali è l’umore depresso, un senso di tristezza, di inutilità e di profonda apatia, disturbi del sonno e fame compulsiva di dolci e carboidrati, sintomi che nel loro complesso possono gravemente danneggiare la vita di chi ne soffre.
I sintomi principali del Disturbo Affettivo Stagionale sono:
- Malinconia
- Pensieri negativi ricorrenti
- Senso di affaticamento
- Disturbi dell’attenzione
- Disturbi del sonno
- Riduzione della libido
- Disturbi nelle relazioni sociali
- Tendenza a sovralimentarsi di dolci e carboidrati con conseguente aumento di peso.
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Mangiare senza ingrassare? Secondo un studio americano parrebbe possibile
E’ decisamente il sogno di tutte noi donne: mangiare tutto ciò che ci fa gola senza mai doverci preoccupare della linea. E con grande disappunto di molte, per alcune questo sogno è realtà. Tutte infatti abbiamo almeno un’amica, invidiata ci tocca ammetterlo, che pur concedendosi il lusso di soddisfare il proprio insaziabile appetito non mette su neppure un chilo di peso.
Ma quale sarà mai il suo segreto? Magari cerchiamo di scoprirlo da anni senza esserci mai riuscite. Infatti non potevamo. Almeno non senza essere ricercatrici della University of California di San Francisco. Un team di studiosi californiani, guidati dal giovane ricercatore Kaveh Ashrafi, ha scoperto infatti che i chili di troppo e l’obesità non dipendono necessariamente da abitudini alimentari errate, ma il rapporto tra la quantità di cibo assunta e l’aumento di peso potrebbe essere regolato dalla quantità nel sistema nervoso di un neurotrasmettitore: la serotonina.
Lo studio, pubblicato sull’ultimo numero della rivista scientifica Cell Metabolism (http://www.sciencedirect.com), è stato condotto in realtà su un nematode (un verme), il Caenorhabditis Elegans, di frequente impiegato nei protocolli sperimentali, ma, affermano i ricercatori, se i risultati venissero confermati anche sugli esseri umani potrebbero avere una portata addirittura rivoluzionaria e condurre alla elaborazione di strategie anti-obesità che intervengono in maniera diretta sul metabolismo.
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